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Françoise Meunier, Consultante culinaire, intervient dans les domaines suivants :
La Rédaction de recettes
Les Photos culinaires
La Formation d’équipes
LES RECETTES :
Rédige des recettes françaises et internationales pour l’industrie
- Pour des livrets de produits à commercialiser,
- Pour du matériel culinaire,
- Pour la réalisation de photos en partenariat avec un photographe,
- Rédige des recettes pour des magazines destinés à des enfants.
LES PHOTOS CULINAIRES :
- S’adapte aux saisons,
- Achète les matières premières, pour des recettes françaises ou ethniques,
- Sélectionne les matières premières pour les photographes,
- Prépare les plats en fonction des exigences photographiques.
LA FORMATION D’EQUIPES :
- Bâtit un dossier formation en fonction de la demande,
- Anime une équipe autour d’un produit, d’un thème.
Dispose d'un réseau professionnel pour répondre à toutes demandes.
Parle anglais. |
